{"id":17,"date":"2026-07-12T15:59:53","date_gmt":"2026-07-12T12:59:53","guid":{"rendered":"https:\/\/navernyborshchu.com\/blog\/?p=17"},"modified":"2026-07-14T20:23:48","modified_gmt":"2026-07-14T17:23:48","slug":"klasychnyy-ukrayinskiy-borshch-retsept","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/navernyborshchu.com\/blog\/klasychnyy-ukrayinskiy-borshch-retsept\/","title":{"rendered":"\u041a\u043b\u0430\u0441\u0438\u0447\u043d\u0438\u0439 \u0443\u043a\u0440\u0430\u0457\u043d\u0441\u044c\u043a\u0438\u0439 \u0431\u043e\u0440\u0449 \u2014 \u043f\u043e\u043a\u0440\u043e\u043a\u043e\u0432\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0446\u0435\u043f\u0442 \u0437 \u043f\u0430\u043c\u043f\u0443\u0448\u043a\u0430\u043c\u0438"},"content":{"rendered":"<p><strong>\u0427\u0430\u0441 \u043f\u0440\u0438\u0433\u043e\u0442\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f:<\/strong> 2 \u0433\u043e\u0434 30 \u0445\u0432 \u00b7 <strong>\u041f\u043e\u0440\u0446\u0456\u0439:<\/strong> 6\u20138<\/p>\n<hr \/>\n<h2>\u0427\u043e\u043c\u0443 \u0446\u0435\u0439 \u0440\u0435\u0446\u0435\u043f\u0442 \u2014 \u043e\u0441\u043e\u0431\u043b\u0438\u0432\u0438\u0439<\/h2>\n<p>\u041d\u0430 \u041f\u043e\u043b\u0442\u0430\u0432\u0449\u0438\u043d\u0456 \u0431\u043e\u0440\u0449 \u2014 \u043d\u0435 \u043f\u0440\u043e\u0441\u0442\u043e \u0441\u0443\u043f, \u0430 \u0440\u0438\u0442\u0443\u0430\u043b: \u043a\u0432\u0430\u0441\u043e\u043b\u044e \u043f\u0435\u0440\u0435\u0431\u0438\u0440\u0430\u043b\u0438 \u0439 \u0437\u0430\u043c\u043e\u0447\u0443\u0432\u0430\u043b\u0438 \u0449\u0435 \u0437 \u0441\u0443\u0431\u043e\u0442\u0438, \u0430 \u0440\u0430\u043d\u043e \u0432 \u043d\u0435\u0434\u0456\u043b\u044e \u0441\u0442\u0430\u0432\u0438\u043b\u0438 \u0431\u0443\u043b\u044c\u0439\u043e\u043d. \u041a\u043e\u0436\u0435\u043d \u0440\u0435\u0433\u0456\u043e\u043d \u0423\u043a\u0440\u0430\u0457\u043d\u0438 \u0432\u0430\u0440\u0438\u0442\u044c \u0431\u043e\u0440\u0449 \u043f\u043e-\u0441\u0432\u043e\u0454\u043c\u0443 \u2014 \u0456 \u0446\u0435 \u043d\u043e\u0440\u043c\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e. \u0412\u043e\u043b\u0438\u043d\u0441\u044c\u043a\u0438\u0439 \u0431\u043e\u0440\u0449 \u0433\u0443\u0441\u0442\u0438\u0439, \u0437 \u043a\u043e\u0432\u0431\u0430\u0441\u043e\u044e; \u043e\u0434\u0435\u0441\u044c\u043a\u0438\u0439 \u2014 \u0437 \u043a\u0432\u0430\u0441\u043e\u043b\u0435\u044e \u0442\u0430 \u043a\u043e\u043f\u0447\u0435\u043d\u043e\u0441\u0442\u044f\u043c\u0438; \u043f\u043e\u043b\u0442\u0430\u0432\u0441\u044c\u043a\u0438\u0439 \u2014 \u043d\u0430\u0432\u0430\u0440\u0438\u0441\u0442\u0438\u0439, \u043d\u0430 \u044f\u043b\u043e\u0432\u0438\u0447\u0438\u043d\u0456 + \u0441\u0432\u0438\u043d\u0438\u043d\u0456, \u043e\u0431\u043e\u0432&#8217;\u044f\u0437\u043a\u043e\u0432\u043e \u0437 \u043f\u0430\u043c\u043f\u0443\u0448\u043a\u0430\u043c\u0438.<\/p>\n<p>\u0426\u0435\u0439 \u0440\u0435\u0446\u0435\u043f\u0442 \u2014 \u0441\u0430\u043c\u0435 \u043f\u043e\u043b\u0442\u0430\u0432\u0441\u044c\u043a\u0438\u0439, \u0443 \u0442\u0440\u0430\u0434\u0438\u0446\u0456\u0439\u043d\u043e\u043c\u0443 \u0440\u043e\u0434\u0438\u043d\u043d\u043e\u043c\u0443 \u0432\u0430\u0440\u0456\u0430\u043d\u0442\u0456. \u041a\u043e\u0436\u0435\u043d \u0456\u043d\u0433\u0440\u0435\u0434\u0456\u0454\u043d\u0442 \u0442\u0443\u0442 \u0432\u0438\u043c\u0456\u0440\u044f\u043d\u0438\u0439 \u0442\u043e\u0447\u043d\u043e, \u0449\u043e\u0431 \u0432\u0438 \u043c\u043e\u0433\u043b\u0438 \u0432\u0456\u0434\u0442\u0432\u043e\u0440\u0438\u0442\u0438 \u0439\u043e\u0433\u043e \u0432\u0434\u043e\u043c\u0430 \u0431\u0435\u0437 \u0432\u0433\u0430\u0434\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f.<\/p>\n<blockquote>\n<p><strong>\u0421\u043a\u0456\u043b\u044c\u043a\u0438 \u043a\u0430\u043b\u043e\u0440\u0456\u0439 \u0443 \u0431\u043e\u0440\u0449\u0456?<\/strong> \u041f\u043e\u0440\u0446\u0456\u044f (350 \u0433) \u0446\u044c\u043e\u0433\u043e \u0440\u0435\u0446\u0435\u043f\u0442\u0443 \u2014 \u043f\u0440\u0438\u0431\u043b\u0438\u0437\u043d\u043e 180\u2013220 \u043a\u043a\u0430\u043b (\u0431\u0435\u0437 \u043f\u0430\u043c\u043f\u0443\u0448\u043e\u043a \u0456 \u0441\u043c\u0435\u0442\u0430\u043d\u0438). \u0414\u043b\u044f \u0434\u0456\u0454\u0442\u0438\u0447\u043d\u043e\u0433\u043e \u0432\u0430\u0440\u0456\u0430\u043d\u0442\u0443 \u0434\u0438\u0432\u0456\u0442\u044c\u0441\u044f \u0440\u043e\u0437\u0434\u0456\u043b \u00ab\u0411\u043e\u0440\u0449 \u0431\u0435\u0437 \u043c&#8217;\u044f\u0441\u0430\u00bb \u043d\u0438\u0436\u0447\u0435.<\/p>\n<\/blockquote>\n<hr \/>\n<h2>\u0406\u043d\u0433\u0440\u0435\u0434\u0456\u0454\u043d\u0442\u0438<\/h2>\n<h3>\u0411\u0443\u043b\u044c\u0439\u043e\u043d<\/h3>\n<table>\n<thead>\n<tr>\n<th>\u0406\u043d\u0433\u0440\u0435\u0434\u0456\u0454\u043d\u0442<\/th>\n<th>\u041a\u0456\u043b\u044c\u043a\u0456\u0441\u0442\u044c<\/th>\n<th>\u041f\u0440\u0438\u043c\u0456\u0442\u043a\u0430<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n<tbody>\n<tr>\n<td>\u042f\u043b\u043e\u0432\u0438\u0447\u0430 \u0433\u0440\u0443\u0434\u0438\u043d\u043a\u0430 (\u043d\u0430 \u043a\u0456\u0441\u0442\u0446\u0456)<\/td>\n<td>500 \u0433<\/td>\n<td>\u041a\u0456\u0441\u0442\u043a\u0430 \u0434\u0430\u0454 \u043d\u0430\u0432\u0430\u0440\u0438\u0441\u0442\u0456\u0441\u0442\u044c<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>\u0421\u0432\u0438\u043d\u0438\u043d\u0430 (\u0440\u0435\u0431\u0435\u0440\u0446\u044f)<\/td>\n<td>300 \u0433<\/td>\n<td>\u041e\u043f\u0446\u0456\u043e\u043d\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e, \u0430\u043b\u0435 \u0437 \u043d\u0435\u044e \u0441\u043c\u0430\u0447\u043d\u0456\u0448\u0435<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>\u0412\u043e\u0434\u0430<\/td>\n<td>3 \u043b<\/td>\n<td>\u0425\u043e\u043b\u043e\u0434\u043d\u0430, \u0449\u043e\u0431 \u0431\u0443\u043b\u044c\u0439\u043e\u043d \u0431\u0443\u0432 \u043f\u0440\u043e\u0437\u043e\u0440\u0438\u043c<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>\u041b\u0430\u0432\u0440\u043e\u0432\u0438\u0439 \u043b\u0438\u0441\u0442<\/td>\n<td>2 \u0448\u0442<\/td>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>\u041f\u0435\u0440\u0435\u0446\u044c \u0433\u043e\u0440\u043e\u0448\u043a\u043e\u043c<\/td>\n<td>5\u20136 \u0448\u0442<\/td>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>\u0421\u0456\u043b\u044c<\/td>\n<td>1 \u0447. \u043b.<\/td>\n<td>\u0423 \u0431\u0443\u043b\u044c\u0439\u043e\u043d<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<h3>\u0417\u0430\u043f\u0440\u0430\u0432\u043a\u0430 (\u0437\u0430\u0436\u0430\u0440\u043a\u0430)<\/h3>\n<table>\n<thead>\n<tr>\n<th>\u0406\u043d\u0433\u0440\u0435\u0434\u0456\u0454\u043d\u0442<\/th>\n<th>\u041a\u0456\u043b\u044c\u043a\u0456\u0441\u0442\u044c<\/th>\n<th>\u041f\u0440\u0438\u043c\u0456\u0442\u043a\u0430<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n<tbody>\n<tr>\n<td>\u0411\u0443\u0440\u044f\u043a<\/td>\n<td>2 \u0448\u0442 (\u2248300 \u0433)<\/td>\n<td>\u0427\u0435\u0440\u0432\u043e\u043d\u0438\u0439, \u0431\u0435\u0437 \u043f\u0440\u043e\u0436\u0438\u043b\u043e\u043a<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>\u041c\u043e\u0440\u043a\u0432\u0430<\/td>\n<td>1 \u0448\u0442 (\u2248100 \u0433)<\/td>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>\u0426\u0438\u0431\u0443\u043b\u044f<\/td>\n<td>2 \u0448\u0442 (\u2248150 \u0433)<\/td>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>\u0422\u043e\u043c\u0430\u0442\u043d\u0430 \u043f\u0430\u0441\u0442\u0430<\/td>\n<td>2 \u0441\u0442. \u043b.<\/td>\n<td>\u0410\u0431\u043e 4 \u0441\u0442. \u043b. \u043f\u0440\u043e\u0442\u0435\u0440\u0442\u0438\u0445 \u043f\u043e\u043c\u0456\u0434\u043e\u0440\u0456\u0432<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>\u041e\u0446\u0435\u0442 (6%)<\/td>\n<td>1 \u0441\u0442. \u043b.<\/td>\n<td>\u0424\u0456\u043a\u0441\u0443\u0454 \u043a\u043e\u043b\u0456\u0440 \u0431\u0443\u0440\u044f\u043a\u0430<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>\u041e\u043b\u0456\u044f<\/td>\n<td>3 \u0441\u0442. \u043b.<\/td>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<h3>\u041e\u0441\u043d\u043e\u0432\u043d\u0456<\/h3>\n<table>\n<thead>\n<tr>\n<th>\u0406\u043d\u0433\u0440\u0435\u0434\u0456\u0454\u043d\u0442<\/th>\n<th>\u041a\u0456\u043b\u044c\u043a\u0456\u0441\u0442\u044c<\/th>\n<th>\u041f\u0440\u0438\u043c\u0456\u0442\u043a\u0430<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n<tbody>\n<tr>\n<td>\u041a\u0430\u043f\u0443\u0441\u0442\u0430 \u0431\u0456\u043b\u043e\u043a\u0430\u0447\u0430\u043d\u043d\u0430<\/td>\n<td>300 \u0433<\/td>\n<td>\u041d\u0430\u0448\u0430\u0442\u043a\u0443\u0432\u0430\u0442\u0438<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>\u041a\u0430\u0440\u0442\u043e\u043f\u043b\u044f<\/td>\n<td>4 \u0448\u0442 (\u2248400 \u0433)<\/td>\n<td>\u041a\u0443\u0431\u0438\u043a\u0430\u043c\u0438<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>\u041a\u0432\u0430\u0441\u043e\u043b\u044f (\u0432\u0456\u0434\u0432\u0430\u0440\u0435\u043d\u0430)<\/td>\n<td>200 \u0433<\/td>\n<td>\u0410\u0431\u043e 1 \u0431\u0430\u043d\u043a\u0430 \u0447\u0435\u0440\u0432\u043e\u043d\u043e\u0457<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>\u0427\u0430\u0441\u043d\u0438\u043a<\/td>\n<td>4\u20135 \u0437\u0443\u0431\u0447\u0438\u043a\u0456\u0432<\/td>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>\u041a\u0440\u0456\u043f<\/td>\n<td>\u043f\u0443\u0447\u043e\u043a<\/td>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>\u0421\u0456\u043b\u044c, \u043f\u0435\u0440\u0435\u0446\u044c<\/td>\n<td>\u0437\u0430 \u0441\u043c\u0430\u043a\u043e\u043c<\/td>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<h3>\u041f\u0430\u043c\u043f\u0443\u0448\u043a\u0438 (\u043f\u043e\u0434\u0430\u0447\u0430)<\/h3>\n<table>\n<thead>\n<tr>\n<th>\u0406\u043d\u0433\u0440\u0435\u0434\u0456\u0454\u043d\u0442<\/th>\n<th>\u041a\u0456\u043b\u044c\u043a\u0456\u0441\u0442\u044c<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n<tbody>\n<tr>\n<td>\u0411\u043e\u0440\u043e\u0448\u043d\u043e<\/td>\n<td>300 \u0433<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>\u0414\u0440\u0456\u0436\u0434\u0436\u0456<\/td>\n<td>7 \u0433<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>\u0412\u043e\u0434\u0430<\/td>\n<td>150 \u043c\u043b<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>\u041e\u043b\u0456\u044f<\/td>\n<td>2 \u0441\u0442. \u043b.<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>\u0427\u0430\u0441\u043d\u0438\u043a<\/td>\n<td>3 \u0437\u0443\u0431\u0447\u0438\u043a\u0438<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>\u0421\u0456\u043b\u044c<\/td>\n<td>0,5 \u0447. \u043b.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<hr \/>\n<h2>\u041f\u043e\u043a\u0440\u043e\u043a\u043e\u0432\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0446\u0435\u043f\u0442<\/h2>\n<h3>\u041a\u0440\u043e\u043a 1. \u0411\u0443\u043b\u044c\u0439\u043e\u043d (1 \u0433\u043e\u0434 20 \u0445\u0432)<\/h3>\n<ol>\n<li>\u041c&#8217;\u044f\u0441\u043e \u043f\u0440\u043e\u043c\u0438\u0439\u0442\u0435, \u0437\u0430\u043b\u0438\u0439\u0442\u0435 <strong>\u0445\u043e\u043b\u043e\u0434\u043d\u043e\u044e<\/strong> \u0432\u043e\u0434\u043e\u044e \u0432 5-\u043b\u0456\u0442\u0440\u043e\u0432\u0456\u0439 \u043a\u0430\u0441\u0442\u0440\u0443\u043b\u0456.<\/li>\n<li>\u041f\u043e\u0441\u0442\u0430\u0432\u0442\u0435 \u043d\u0430 \u0441\u0438\u043b\u044c\u043d\u0438\u0439 \u0432\u043e\u0433\u043e\u043d\u044c. \u041a\u043e\u043b\u0438 \u043f\u043e\u0447\u043d\u0435 \u0437\u0430\u043a\u0438\u043f\u0430\u0442\u0438 \u2014 <strong>\u043e\u0431\u043e\u0432&#8217;\u044f\u0437\u043a\u043e\u0432\u043e<\/strong> \u0437\u043d\u0456\u043c\u0456\u0442\u044c \u043f\u0456\u043d\u0443. \u0426\u0435 \u0441\u0435\u043a\u0440\u0435\u0442 \u043f\u0440\u043e\u0437\u043e\u0440\u043e\u0433\u043e \u0431\u0443\u043b\u044c\u0439\u043e\u043d\u0443.<\/li>\n<li>\u0417\u043c\u0435\u043d\u0448\u0442\u0435 \u0432\u043e\u0433\u043e\u043d\u044c \u0434\u043e \u043c\u0456\u043d\u0456\u043c\u0443\u043c\u0443, \u043a\u0438\u043d\u044c\u0442\u0435 \u043b\u0430\u0432\u0440\u043e\u0432\u0438\u0439 \u043b\u0438\u0441\u0442 \u0456 \u043f\u0435\u0440\u0435\u0446\u044c \u0433\u043e\u0440\u043e\u0448\u043a\u043e\u043c.<\/li>\n<li>\u0412\u0430\u0440\u0456\u0442\u044c 1 \u0433\u043e\u0434 15 \u0445\u0432 \u043f\u0456\u0434 \u043a\u0440\u0438\u0448\u043a\u043e\u044e. \u041c&#8217;\u044f\u0441\u043e \u043c\u0430\u0454 \u043b\u0435\u0433\u043a\u043e \u0432\u0456\u0434\u0441\u0442\u0430\u0432\u0430\u0442\u0438 \u0432\u0456\u0434 \u043a\u0456\u0441\u0442\u043a\u0438.<\/li>\n<\/ol>\n<blockquote>\n<p><strong>\u041b\u0430\u0439\u0444\u0445\u0430\u043a:<\/strong> \u042f\u043a\u0449\u043e \u0437\u0430\u0431\u0443\u043b\u0438 \u0437\u043d\u044f\u0442\u0438 \u043f\u0456\u043d\u0443 \u2014 \u043f\u0440\u043e\u0446\u0456\u0434\u0456\u0442\u044c \u0431\u0443\u043b\u044c\u0439\u043e\u043d \u0447\u0435\u0440\u0435\u0437 \u043c\u0430\u0440\u043b\u044e. \u041d\u0435 \u0431\u0456\u0434\u0430.<\/p>\n<\/blockquote>\n<h3>\u041a\u0440\u043e\u043a 2. \u041f\u0456\u0434\u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u043a\u0430 \u0431\u0443\u0440\u044f\u043a\u0430 (20 \u0445\u0432)<\/h3>\n<p>\u0411\u0443\u0440\u044f\u043a \u2014 \u0433\u043e\u043b\u043e\u0432\u043d\u0438\u0439 \u0433\u0435\u0440\u043e\u0439. \u0421\u0430\u043c\u0435 \u0432\u0456\u043d \u0434\u0430\u0454 \u0431\u043e\u0440\u0449\u0443 \u0442\u043e\u0439 \u0441\u0430\u043c\u0438\u0439 \u0433\u043b\u0438\u0431\u043e\u043a\u0438\u0439 \u0447\u0435\u0440\u0432\u043e\u043d\u0438\u0439 \u043a\u043e\u043b\u0456\u0440.<\/p>\n<p><strong>\u0421\u043f\u043e\u0441\u0456\u0431 1 (\u043a\u043b\u0430\u0441\u0438\u0447\u043d\u0438\u0439):<\/strong> \u041d\u0430\u0442\u0440\u0456\u0442\u044c \u0431\u0443\u0440\u044f\u043a \u043d\u0430 \u0432\u0435\u043b\u0438\u043a\u0456\u0439 \u0442\u0435\u0440\u0442\u0446\u0456. \u041e\u0431\u0441\u043c\u0430\u0436\u0442\u0435 \u043d\u0430 \u043e\u043b\u0456\u0457 5 \u0445\u0432\u0438\u043b\u0438\u043d, \u0434\u043e\u0434\u0430\u0439\u0442\u0435 \u043e\u0446\u0435\u0442 \u0456 \u0442\u043e\u043c\u0430\u0442\u043d\u0443 \u043f\u0430\u0441\u0442\u0443, \u0442\u0443\u0448\u043a\u0443\u0439\u0442\u0435 10 \u0445\u0432\u0438\u043b\u0438\u043d.<\/p>\n<p><strong>\u0421\u043f\u043e\u0441\u0456\u0431 2 (\u0448\u0432\u0438\u0434\u043a\u0438\u0439):<\/strong> \u041d\u0430\u0440\u0456\u0436\u0442\u0435 \u0431\u0443\u0440\u044f\u043a \u0442\u043e\u043d\u043a\u043e\u044e \u0441\u043e\u043b\u043e\u043c\u043a\u043e\u044e. \u0417\u0430\u043a\u0438\u043d\u044c\u0442\u0435 \u0432 \u0431\u0443\u043b\u044c\u0439\u043e\u043d \u0441\u0438\u0440\u0438\u043c \u2014 \u043a\u043e\u043b\u0456\u0440 \u0431\u0443\u0434\u0435 \u044f\u0441\u043a\u0440\u0430\u0432\u0456\u0448\u0438\u043c, \u0430\u043b\u0435 \u0442\u0440\u043e\u0445\u0438 \u0431\u043b\u0456\u0434\u0456\u0448\u0438\u043c, \u043d\u0456\u0436 \u0437 \u0437\u0430\u043f\u0456\u043a\u0430\u043d\u043d\u044f.<\/p>\n<p>\u0421\u0443\u0447\u0430\u0441\u043d\u0456 \u0433\u043e\u0441\u043f\u043e\u0434\u0438\u043d\u0456 \u0447\u0430\u0441\u0442\u0456\u0448\u0435 \u0440\u043e\u0431\u043b\u044f\u0442\u044c \u0441\u043f\u043e\u0441\u043e\u0431\u043e\u043c 1, \u0441\u0442\u0430\u0440\u0448\u0435 \u043f\u043e\u043a\u043e\u043b\u0456\u043d\u043d\u044f \u2014 \u0441\u043f\u043e\u0441\u043e\u0431\u043e\u043c 2. \u041e\u0431\u0438\u0434\u0432\u0430 \u2014 \u043f\u0440\u0430\u0432\u0438\u043b\u044c\u043d\u0456.<\/p>\n<h3>\u041a\u0440\u043e\u043a 3. \u0417\u0430\u0436\u0430\u0440\u043a\u0430 (15 \u0445\u0432)<\/h3>\n<ol>\n<li>\u041d\u0430\u0440\u0456\u0436\u0442\u0435 \u0446\u0438\u0431\u0443\u043b\u044e \u0434\u0440\u0456\u0431\u043d\u043e, \u043c\u043e\u0440\u043a\u0432\u0443 \u2014 \u043d\u0430 \u0442\u0435\u0440\u0442\u0446\u0456.<\/li>\n<li>\u041e\u0431\u0441\u043c\u0430\u0436\u0442\u0435 \u043d\u0430 \u043e\u043b\u0456\u0457 \u0434\u043e \u0437\u043e\u043b\u043e\u0442\u0438\u0441\u0442\u043e\u0441\u0442\u0456 (5 \u0445\u0432\u0438\u043b\u0438\u043d).<\/li>\n<li>\u0414\u043e\u0434\u0430\u0439\u0442\u0435 \u0442\u043e\u043c\u0430\u0442\u043d\u0443 \u043f\u0430\u0441\u0442\u0443 (\u044f\u043a\u0449\u043e \u043d\u0435 \u0434\u043e\u0434\u0430\u043b\u0438 \u0432 \u0431\u0443\u0440\u044f\u043a), \u043f\u0435\u0440\u0435\u043c\u0456\u0448\u0430\u0439\u0442\u0435.<\/li>\n<\/ol>\n<h3>\u041a\u0440\u043e\u043a 4. \u0417\u0431\u0438\u0440\u0430\u0454\u043c\u043e \u0431\u043e\u0440\u0449 (30 \u0445\u0432)<\/h3>\n<ol>\n<li><strong>\u0412\u0438\u0439\u043c\u0456\u0442\u044c \u043c&#8217;\u044f\u0441\u043e<\/strong> \u0437 \u0431\u0443\u043b\u044c\u0439\u043e\u043d\u0443. \u0412\u0456\u0434\u043e\u043a\u0440\u0435\u043c\u0442\u0435 \u0432\u0456\u0434 \u043a\u0456\u0441\u0442\u043e\u043a, \u043d\u0430\u0440\u0456\u0436\u0442\u0435 \u0448\u043c\u0430\u0442\u043e\u0447\u043a\u0430\u043c\u0438.<\/li>\n<li>\u0417\u0430\u043a\u0438\u043d\u044c\u0442\u0435 \u043a\u0430\u0440\u0442\u043e\u043f\u043b\u044e \u0432 \u0431\u0443\u043b\u044c\u0439\u043e\u043d. \u0412\u0430\u0440\u0456\u0442\u044c 10 \u0445\u0432\u0438\u043b\u0438\u043d.<\/li>\n<li>\u0414\u043e\u0434\u0430\u0439\u0442\u0435 \u043a\u0430\u043f\u0443\u0441\u0442\u0443. \u0412\u0430\u0440\u0456\u0442\u044c \u0449\u0435 7 \u0445\u0432\u0438\u043b\u0438\u043d.<\/li>\n<li>\u0414\u043e\u0434\u0430\u0439\u0442\u0435 \u0431\u0443\u0440\u044f\u043a\u043e\u0432\u0443 \u0437\u0430\u043f\u0440\u0430\u0432\u043a\u0443 + \u0437\u0430\u0436\u0430\u0440\u043a\u0443 + \u043a\u0432\u0430\u0441\u043e\u043b\u044e.<\/li>\n<li><strong>\u041d\u0435 \u0432\u0430\u0440\u0456\u0442\u044c \u0434\u043e\u0432\u0433\u043e \u043f\u0456\u0441\u043b\u044f \u0431\u0443\u0440\u044f\u043a\u0430!<\/strong> 5 \u0445\u0432\u0438\u043b\u0438\u043d \u2014 \u0456 \u0432\u0438\u043c\u0438\u043a\u0430\u0439\u0442\u0435. \u041f\u0435\u0440\u0435\u0432\u0430\u0440\u0435\u043d\u0438\u0439 \u0431\u043e\u0440\u0449 \u0432\u0442\u0440\u0430\u0447\u0430\u0454 \u043a\u043e\u043b\u0456\u0440.<\/li>\n<li>\u0412\u0438\u0439\u043c\u0456\u0442\u044c \u0437 \u0432\u043e\u0433\u043d\u044e, \u0434\u043e\u0434\u0430\u0439\u0442\u0435 \u043d\u0430\u0440\u0456\u0437\u0430\u043d\u0438\u0439 \u0447\u0430\u0441\u043d\u0438\u043a \u0456 \u043a\u0440\u0456\u043f. \u041d\u0435\u0445\u0430\u0439 \u043f\u043e\u0441\u0442\u043e\u0457\u0442\u044c 15 \u0445\u0432\u0438\u043b\u0438\u043d \u043f\u0456\u0434 \u043a\u0440\u0438\u0448\u043a\u043e\u044e.<\/li>\n<\/ol>\n<blockquote>\n<p><strong>\u041f\u0440\u0430\u0432\u0438\u043b\u043e \u0431\u043e\u0440\u0449\u0443:<\/strong> \u0412\u0456\u043d \u0437\u0430\u0432\u0436\u0434\u0438 \u0441\u043c\u0430\u0447\u043d\u0456\u0448\u0438\u0439 \u043d\u0430 \u0434\u0440\u0443\u0433\u0438\u0439 \u0434\u0435\u043d\u044c. \u042f\u043a\u0449\u043e \u0454 \u0447\u0430\u0441 \u2014 \u0437\u0432\u0430\u0440\u0456\u0442\u044c \u0432\u0432\u0435\u0447\u0435\u0440\u0456, \u0457\u0436\u0442\u0435 \u0437\u0430\u0432\u0442\u0440\u0430.<\/p>\n<\/blockquote>\n<h3>\u041a\u0440\u043e\u043a 5. \u041f\u0430\u043c\u043f\u0443\u0448\u043a\u0438 (40 \u0445\u0432)<\/h3>\n<ol>\n<li>\u0420\u043e\u0437\u0447\u0438\u043d\u0456\u0442\u044c \u0434\u0440\u0456\u0436\u0434\u0436\u0456 \u0432 \u0442\u0435\u043f\u043b\u0456\u0439 \u0432\u043e\u0434\u0456 \u0437 \u0446\u0443\u043a\u0440\u043e\u043c. \u0414\u0430\u0439\u0442\u0435 \u043f\u043e\u0441\u0442\u043e\u044f\u0442\u0438 10 \u0445\u0432\u0438\u043b\u0438\u043d.<\/li>\n<li>\u0417\u0430\u043c\u0456\u0441\u0456\u0442\u044c \u043c&#8217;\u044f\u043a\u0435 \u0442\u0456\u0441\u0442\u043e \u0437 \u0431\u043e\u0440\u043e\u0448\u043d\u0430, \u0432\u043e\u0434\u0438 \u0437 \u0434\u0440\u0456\u0436\u0434\u0436\u0430\u043c\u0438, \u043e\u043b\u0456\u0457 \u0442\u0430 \u0441\u043e\u043b\u0456.<\/li>\n<li>\u0414\u0430\u0439\u0442\u0435 \u043f\u0456\u0434\u0456\u0439\u0442\u0438 20 \u0445\u0432\u0438\u043b\u0438\u043d \u0443 \u0442\u0435\u043f\u043b\u043e\u043c\u0443 \u043c\u0456\u0441\u0446\u0456.<\/li>\n<li>\u0421\u0444\u043e\u0440\u043c\u0443\u0439\u0442\u0435 \u043c\u0430\u043b\u0435\u043d\u044c\u043a\u0456 \u043a\u0443\u043b\u044c\u043a\u0438, \u0432\u0438\u043a\u043b\u0430\u0434\u0456\u0442\u044c \u043d\u0430 \u0434\u0435\u043a\u043e.<\/li>\n<li>\u0412\u0438\u043f\u0456\u043a\u0430\u0439\u0442\u0435 \u043f\u0440\u0438 200\u00b0C 15\u201318 \u0445\u0432\u0438\u043b\u0438\u043d.<\/li>\n<li>\u0427\u0430\u0441\u043d\u0438\u043a \u0440\u043e\u0437\u0456\u0442\u0440\u0456\u0442\u044c \u0437 \u0441\u0456\u043b\u043b\u044e \u0442\u0430 \u043e\u043b\u0456\u0454\u044e, \u0437\u043c\u0430\u0441\u0442\u0456\u0442\u044c \u0433\u0430\u0440\u044f\u0447\u0456 \u043f\u0430\u043c\u043f\u0443\u0448\u043a\u0438.<\/li>\n<\/ol>\n<hr \/>\n<h2>\u041f\u043e\u0434\u0430\u0447\u0430<\/h2>\n<p>\u0413\u043b\u0438\u0431\u043e\u043a\u0430 \u0442\u0430\u0440\u0456\u043b\u043a\u0430, \u0449\u0435\u0434\u0440\u0430 \u043f\u043e\u0440\u0446\u0456\u044f \u0431\u043e\u0440\u0449\u0443, \u043b\u043e\u0436\u043a\u0430 \u0441\u043c\u0435\u0442\u0430\u043d\u0438 \u0437\u0432\u0435\u0440\u0445\u0443, \u043f\u0430\u043c\u043f\u0443\u0448\u043a\u0430 \u0437\u0431\u043e\u043a\u0443, \u0433\u0456\u043b\u043e\u0447\u043a\u0430 \u043a\u0440\u043e\u043f\u0443. \u0417\u0430 \u0442\u0440\u0430\u0434\u0438\u0446\u0456\u0454\u044e \u0434\u043e \u0431\u043e\u0440\u0449\u0443 \u043f\u043e\u0434\u0430\u044e\u0442\u044c \u0449\u0435 \u0439 \u0448\u043c\u0430\u0442\u043e\u0447\u043e\u043a \u0441\u0430\u043b\u0430 \u0437 \u0447\u0430\u0441\u043d\u0438\u043a\u043e\u043c \u043d\u0430 \u0447\u043e\u0440\u043d\u043e\u043c\u0443 \u0445\u043b\u0456\u0431\u0456 \u2014 \u0430\u043b\u0435 \u0446\u0435 \u0432\u0436\u0435 \u043e\u043f\u0446\u0456\u043e\u043d\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e.<\/p>\n<hr \/>\n<h2>\u0412\u0430\u0440\u0456\u0430\u0446\u0456\u0457 \u0442\u0430 \u0430\u0434\u0430\u043f\u0442\u0430\u0446\u0456\u0457<\/h2>\n<h3>\u0411\u043e\u0440\u0449 \u0431\u0435\u0437 \u043c&#8217;\u044f\u0441\u043d\u043e\u0433\u043e \u0431\u0443\u043b\u044c\u0439\u043e\u043d\u0443 (\u0432\u0435\u0433\u0435\u0442\u0430\u0440\u0456\u0430\u043d\u0441\u044c\u043a\u0438\u0439)<\/h3>\n<p>\u0417\u0430\u043c\u0456\u043d\u0456\u0442\u044c \u043c&#8217;\u044f\u0441\u043e \u043d\u0430 200 \u0433 \u0441\u0443\u0448\u0435\u043d\u0438\u0445 \u0431\u0456\u043b\u0438\u0445 \u0433\u0440\u0438\u0431\u0456\u0432 (\u0437\u0430\u043c\u043e\u0447\u0435\u043d\u0438\u0445) + 1 \u0441\u0442. \u043b. \u0441\u043e\u0454\u0432\u043e\u0433\u043e \u0441\u043e\u0443\u0441\u0443. \u0413\u0440\u0438\u0431\u043d\u0438\u0439 \u0431\u0443\u043b\u044c\u0439\u043e\u043d \u0434\u0430\u0454 \u0443\u043c\u0430\u043c\u0456, \u044f\u043a\u043e\u0433\u043e \u0431\u0440\u0430\u043a\u0443\u0454 \u0431\u0435\u0437 \u043c&#8217;\u044f\u0441\u0430. \u041a\u0411\u0416\u0412 \u043f\u043e\u0440\u0446\u0456\u0457: ~120 \u043a\u043a\u0430\u043b.<\/p>\n<h3>\u0411\u043e\u0440\u0449 \u0443 \u043c\u0443\u043b\u044c\u0442\u0438\u0432\u0430\u0440\u0446\u0456<\/h3>\n<p>\u0422\u043e\u0439 \u0441\u0430\u043c\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0446\u0435\u043f\u0442, \u0430\u043b\u0435 \u0432\u0441\u0435 \u0437\u0430\u043a\u043b\u0430\u0434\u0430\u0454\u0442\u0435 \u043e\u0434\u043d\u043e\u0447\u0430\u0441\u043d\u043e (\u043a\u0440\u0456\u043c \u043a\u0430\u043f\u0443\u0441\u0442\u0438 \u2014 \u0457\u0457 \u0437\u0430 15 \u0445\u0432 \u0434\u043e \u043a\u0456\u043d\u0446\u044f). \u0420\u0435\u0436\u0438\u043c \u00ab\u0422\u0443\u0448\u043a\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f\u00bb 2 \u0433\u043e\u0434\u0438\u043d\u0438. \u0417\u0440\u0443\u0447\u043d\u043e, \u0430\u043b\u0435 \u043a\u043e\u043b\u0456\u0440 \u0442\u0440\u043e\u0445\u0438 \u0431\u043b\u0456\u0434\u0448\u0438\u0439.<\/p>\n<h3>\u0411\u043e\u0440\u0449 \u0437 \u043a\u0432\u0430\u0441\u043e\u043b\u0435\u044e (\u0431\u0435\u0437 \u043c&#8217;\u044f\u0441\u0430, \u043f\u0456\u0441\u043d\u0438\u0439)<\/h3>\n<p>\u041f\u043e\u0434\u0432\u043e\u0439\u0442\u0435 \u043a\u0432\u0430\u0441\u043e\u043b\u044e \u0434\u043e 400 \u0433, \u0434\u043e\u0434\u0430\u0439\u0442\u0435 100 \u0433 \u0432\u043e\u043b\u043e\u0441\u044c\u043a\u0438\u0445 \u0433\u043e\u0440\u0456\u0445\u0456\u0432 (\u0434\u0440\u0456\u0431\u043d\u043e). \u0426\u0435 \u043f\u043e\u043b\u0442\u0430\u0432\u0441\u044c\u043a\u0438\u0439 \u043f\u0456\u0441\u043d\u0438\u0439 \u0432\u0430\u0440\u0456\u0430\u043d\u0442 \u2014 \u0441\u0430\u043c\u0435 \u0442\u0430\u043a\u0438\u0439 \u0442\u0440\u0430\u0434\u0438\u0446\u0456\u0439\u043d\u043e \u0432\u0430\u0440\u0438\u043b\u0438 \u0443 \u043f\u0456\u0441\u0442.<\/p>\n<h3>\u0428\u0432\u0438\u0434\u043a\u0438\u0439 \u0431\u043e\u0440\u0449 \u0437\u0430 40 \u0445\u0432\u0438\u043b\u0438\u043d<\/h3>\n<p>\u041a\u0443\u043f\u0456\u0442\u044c \u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u0438\u0439 \u0431\u0443\u043b\u044c\u0439\u043e\u043d (1 \u043b) + \u0440\u043e\u0437\u0431\u0430\u0432\u0442\u0435 \u0432\u043e\u0434\u043e\u044e (1:1). \u0411\u0443\u0440\u044f\u043a \u043d\u0430\u0442\u0440\u0456\u0442\u044c \u0441\u0438\u0440\u0438\u043c, \u0437\u0430\u043a\u0438\u043d\u044c\u0442\u0435 \u0432\u0456\u0434\u0440\u0430\u0437\u0443. \u0411\u0435\u0437 \u0437\u0430\u0436\u0430\u0440\u043a\u0438 \u2014 \u043f\u0440\u043e\u0441\u0442\u043e \u0432\u0441\u0435 \u0432 \u043a\u0430\u0441\u0442\u0440\u0443\u043b\u044e. \u041d\u0435 \u00ab\u0442\u043e\u0439 \u0441\u0430\u043c\u0438\u0439\u00bb \u0431\u043e\u0440\u0449, \u0430\u043b\u0435 \u043f\u0456\u0441\u043b\u044f \u0440\u043e\u0431\u043e\u0442\u0438 \u2014 \u0446\u0456\u043b\u043a\u043e\u043c.<\/p>\n<hr \/>\n<h2>\u0422\u0430\u0431\u043b\u0438\u0446\u044f \u041a\u0411\u0416\u0412 (\u043d\u0430 \u043f\u043e\u0440\u0446\u0456\u044e 350 \u0433)<\/h2>\n<table>\n<thead>\n<tr>\n<th>\u041f\u043e\u043a\u0430\u0437\u043d\u0438\u043a<\/th>\n<th>\u0417 \u043c&#8217;\u044f\u0441\u043e\u043c<\/th>\n<th>\u0412\u0435\u0433\u0435\u0442\u0430\u0440\u0456\u0430\u043d\u0441\u044c\u043a\u0438\u0439<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n<tbody>\n<tr>\n<td>\u041a\u0430\u043b\u043e\u0440\u0456\u0457<\/td>\n<td>210 \u043a\u043a\u0430\u043b<\/td>\n<td>125 \u043a\u043a\u0430\u043b<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>\u0411\u0456\u043b\u043a\u0438<\/td>\n<td>12 \u0433<\/td>\n<td>5 \u0433<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>\u0416\u0438\u0440\u0438<\/td>\n<td>8 \u0433<\/td>\n<td>3 \u0433<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>\u0412\u0443\u0433\u043b\u0435\u0432\u043e\u0434\u0438<\/td>\n<td>22 \u0433<\/td>\n<td>19 \u0433<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>\u041a\u043b\u0456\u0442\u043a\u043e\u0432\u0438\u043d\u0430<\/td>\n<td>4 \u0433<\/td>\n<td>4 \u0433<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<hr \/>\n<h2>\u042f\u043a \u0437\u0431\u0435\u0440\u0456\u0433\u0430\u0442\u0438 \u0456 \u0440\u043e\u0437\u0456\u0433\u0440\u0456\u0432\u0430\u0442\u0438<\/h2>\n<ul>\n<li><strong>\u0425\u043e\u043b\u043e\u0434\u0438\u043b\u044c\u043d\u0438\u043a:<\/strong> \u0434\u043e 4 \u0434\u043d\u0456\u0432 \u0443 \u0437\u0430\u043a\u0440\u0438\u0442\u0456\u0439 \u0441\u043a\u043b\u044f\u043d\u0456\u0439 \u0431\u0430\u043d\u0446\u0456.<\/li>\n<li><strong>\u041c\u043e\u0440\u043e\u0437\u0438\u043b\u043a\u0430:<\/strong> \u0434\u043e 3 \u043c\u0456\u0441\u044f\u0446\u0456\u0432. \u0420\u043e\u0437\u043c\u043e\u0440\u043e\u0436\u0443\u0439\u0442\u0435 \u0432 \u0445\u043e\u043b\u043e\u0434\u0438\u043b\u044c\u043d\u0438\u043a\u0443 \u043d\u0456\u0447\u0447\u044e.<\/li>\n<li><strong>\u0420\u043e\u0437\u0456\u0433\u0440\u0456\u0432:<\/strong> \u043d\u0430 \u043f\u043b\u0438\u0442\u0456, \u043d\u0430 \u0441\u0435\u0440\u0435\u0434\u043d\u044c\u043e\u043c\u0443 \u0432\u043e\u0433\u043d\u0456, \u043d\u0435 \u043a\u0438\u043f&#8217;\u044f\u0442\u0456\u0442\u044c \u0434\u043e\u0432\u0433\u043e \u2014 \u0432\u0442\u0440\u0430\u0442\u0438\u0442\u044c \u043a\u043e\u043b\u0456\u0440.<\/li>\n<\/ul>\n<hr \/>\n<h2>\u041f\u043e\u0445\u043e\u0434\u0436\u0435\u043d\u043d\u044f: \u0447\u043e\u043c\u0443 \u0431\u043e\u0440\u0449 \u2014 \u043d\u0435 \u043f\u0440\u043e\u0441\u0442\u043e \u0441\u0443\u043f<\/h2>\n<p>\u0421\u043b\u043e\u0432\u043e \u00ab\u0431\u043e\u0440\u0449\u00bb \u043f\u043e\u0445\u043e\u0434\u0438\u0442\u044c \u0432\u0456\u0434 \u0440\u043e\u0441\u043b\u0438\u043d\u0438 \u00ab\u0431\u043e\u0440\u0449\u0456\u0432\u043d\u0438\u043a\u00bb \u2014 \u0443 \u0434\u0430\u0432\u043d\u044c\u043e\u043c\u0443 \u0432\u0430\u0440\u0456\u0430\u043d\u0442\u0456 \u0441\u0443\u043f \u0432\u0430\u0440\u0438\u043b\u0438 \u0437 \u0431\u043e\u0440\u0449\u0456\u0432\u043d\u0438\u043a\u0443. \u0421\u0443\u0447\u0430\u0441\u043d\u0438\u0439 \u0447\u0435\u0440\u0432\u043e\u043d\u0438\u0439 \u0431\u043e\u0440\u0449 \u0456\u0437 \u0431\u0443\u0440\u044f\u043a\u043e\u043c \u2014 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442 XVIII\u2013XIX \u0441\u0442\u043e\u043b\u0456\u0442\u044c, \u043a\u043e\u043b\u0438 \u0431\u0443\u0440\u044f\u043a \u0441\u0442\u0430\u0432 \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u043d\u0438\u043c \u043f\u043e\u0432\u0441\u044e\u0434\u043d\u043e \u0432 \u0423\u043a\u0440\u0430\u0457\u043d\u0456. 2022 \u0440\u043e\u043a\u0443 \u042e\u041d\u0415\u0421\u041a\u041e \u0432\u043a\u043b\u044e\u0447\u0438\u043b\u0430 \u0443\u043a\u0440\u0430\u0457\u043d\u0441\u044c\u043a\u0438\u0439 \u0431\u043e\u0440\u0449 \u0434\u043e \u0441\u043f\u0438\u0441\u043a\u0443 \u043d\u0435\u043c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0456\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0457 \u043a\u0443\u043b\u044c\u0442\u0443\u0440\u043d\u043e\u0457 \u0441\u043f\u0430\u0434\u0449\u0438\u043d\u0438, \u0449\u043e \u043f\u043e\u0442\u0440\u0435\u0431\u0443\u0454 \u043e\u0445\u043e\u0440\u043e\u043d\u0438.<\/p>\n<p>\u041a\u043e\u0436\u0435\u043d \u0440\u0435\u0433\u0456\u043e\u043d \u0423\u043a\u0440\u0430\u0457\u043d\u0438 \u043c\u0430\u0454 \u0441\u0432\u0456\u0439 \u00ab\u043f\u0440\u0430\u0432\u0438\u043b\u044c\u043d\u0438\u0439\u00bb \u0431\u043e\u0440\u0449 \u2014 \u0456 \u0436\u043e\u0434\u0435\u043d \u043d\u0435 \u0454 \u0454\u0434\u0438\u043d\u0438\u043c \u0432\u0456\u0440\u043d\u0438\u043c \u0440\u0435\u0446\u0435\u043f\u0442\u043e\u043c. \u0426\u0435 \u0436\u0438\u0432\u0430 \u0442\u0440\u0430\u0434\u0438\u0446\u0456\u044f, \u044f\u043a\u0430 \u0437\u043c\u0456\u043d\u044e\u0454\u0442\u044c\u0441\u044f \u0440\u0430\u0437\u043e\u043c \u0456\u0437 \u043d\u0430\u043c\u0438.<\/p>\n<hr \/>\n<p><script type=\"application\/ld+json\">\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n  \"@type\": \"Recipe\",\n  \"name\": \"\u041a\u043b\u0430\u0441\u0438\u0447\u043d\u0438\u0439 \u0443\u043a\u0440\u0430\u0457\u043d\u0441\u044c\u043a\u0438\u0439 \u0431\u043e\u0440\u0449 (\u043f\u043e\u043b\u0442\u0430\u0432\u0441\u044c\u043a\u0438\u0439, \u0437 \u043f\u0430\u043c\u043f\u0443\u0448\u043a\u0430\u043c\u0438)\",\n  \"author\": {\n    \"@type\": \"Organization\",\n    \"name\": \"\u041d\u0430\u0432\u0435\u0440\u043d\u0438 \u0411\u043e\u0440\u0449\u0443\",\n    \"url\": \"https:\/\/navernyborshchu.com\/\"\n  },\n  \"datePublished\": \"2026-06-07\",\n  \"description\": \"\u041a\u043b\u0430\u0441\u0438\u0447\u043d\u0438\u0439 \u0443\u043a\u0440\u0430\u0457\u043d\u0441\u044c\u043a\u0438\u0439 \u0431\u043e\u0440\u0449 \u043d\u0430 \u044f\u043b\u043e\u0432\u0438\u0447\u043e\u043c\u0443 \u0431\u0443\u043b\u044c\u0439\u043e\u043d\u0456 \u0437 \u0431\u0443\u0440\u044f\u043a\u043e\u043c, \u043a\u0430\u043f\u0443\u0441\u0442\u043e\u044e, \u043a\u0432\u0430\u0441\u043e\u043b\u0435\u044e \u0442\u0430 \u043f\u0430\u043c\u043f\u0443\u0448\u043a\u0430\u043c\u0438 \u0437 \u0447\u0430\u0441\u043d\u0438\u043a\u043e\u043c. \u041f\u043e\u043a\u0440\u043e\u043a\u043e\u0432\u0438\u0439 \u043f\u043e\u043b\u0442\u0430\u0432\u0441\u044c\u043a\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0446\u0435\u043f\u0442.\",\n  \"recipeCuisine\": \"\u0423\u043a\u0440\u0430\u0457\u043d\u0441\u044c\u043a\u0430\",\n  \"recipeCategory\": \"\u0421\u0443\u043f\u0438\",\n  \"keywords\": \"\u0431\u043e\u0440\u0449, \u0443\u043a\u0440\u0430\u0457\u043d\u0441\u044c\u043a\u0438\u0439 \u0431\u043e\u0440\u0449, \u0431\u043e\u0440\u0449 \u0440\u0435\u0446\u0435\u043f\u0442, \u044f\u043a \u0432\u0430\u0440\u0438\u0442\u0438 \u0431\u043e\u0440\u0449, \u043a\u043b\u0430\u0441\u0438\u0447\u043d\u0438\u0439 \u0431\u043e\u0440\u0449\",\n  \"prepTime\": \"PT30M\",\n  \"cookTime\": \"PT2H\",\n  \"totalTime\": \"PT2H30M\",\n  \"recipeYield\": \"6-8 \u043f\u043e\u0440\u0446\u0456\u0439\",\n  \"nutrition\": {\n    \"@type\": \"NutritionInformation\",\n    \"calories\": \"210 kcal\",\n    \"proteinContent\": \"12 g\",\n    \"fatContent\": \"8 g\",\n    \"carbohydrateContent\": \"22 g\",\n    \"fiberContent\": \"4 g\"\n  },\n  \"recipeIngredient\": [\n    \"500 \u0433 \u044f\u043b\u043e\u0432\u0438\u0447\u043e\u0457 \u0433\u0440\u0443\u0434\u0438\u043d\u043a\u0438 \u043d\u0430 \u043a\u0456\u0441\u0442\u0446\u0456\",\n    \"300 \u0433 \u0441\u0432\u0438\u043d\u044f\u0447\u0438\u0445 \u0440\u0435\u0431\u0435\u0440\u0435\u0446\u044c\",\n    \"3 \u043b \u0432\u043e\u0434\u0438\",\n    \"2 \u0448\u0442 \u0431\u0443\u0440\u044f\u043a\u0430 (\u2248300 \u0433)\",\n    \"1 \u0448\u0442 \u043c\u043e\u0440\u043a\u0432\u0430 (\u2248100 \u0433)\",\n    \"2 \u0448\u0442 \u0446\u0438\u0431\u0443\u043b\u0456 (\u2248150 \u0433)\",\n    \"2 \u0441\u0442. \u043b. \u0442\u043e\u043c\u0430\u0442\u043d\u043e\u0457 \u043f\u0430\u0441\u0442\u0438\",\n    \"1 \u0441\u0442. \u043b. \u043e\u0446\u0442\u0443 (6%)\",\n    \"3 \u0441\u0442. \u043b. \u043e\u043b\u0456\u0457\",\n    \"300 \u0433 \u0431\u0456\u043b\u043e\u043a\u0430\u0447\u0430\u043d\u043d\u043e\u0457 \u043a\u0430\u043f\u0443\u0441\u0442\u0438\",\n    \"4 \u0448\u0442 \u043a\u0430\u0440\u0442\u043e\u043f\u043b\u0456 (\u2248400 \u0433)\",\n    \"200 \u0433 \u0432\u0456\u0434\u0432\u0430\u0440\u0435\u043d\u043e\u0457 \u043a\u0432\u0430\u0441\u043e\u043b\u0456\",\n    \"4-5 \u0437\u0443\u0431\u0447\u0438\u043a\u0456\u0432 \u0447\u0430\u0441\u043d\u0438\u043a\u0443\",\n    \"\u043f\u0443\u0447\u043e\u043a \u043a\u0440\u043e\u043f\u0443\",\n    \"\u0441\u0456\u043b\u044c, \u043f\u0435\u0440\u0435\u0446\u044c \u0437\u0430 \u0441\u043c\u0430\u043a\u043e\u043c\",\n    \"2 \u0448\u0442 \u043b\u0430\u0432\u0440\u043e\u0432\u043e\u0433\u043e \u043b\u0438\u0441\u0442\u0430\",\n    \"5-6 \u0448\u0442 \u043f\u0435\u0440\u0446\u044e \u0433\u043e\u0440\u043e\u0448\u043a\u043e\u043c\"\n  ],\n  \"recipeInstructions\": [\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"position\": 1,\n      \"name\": \"\u041f\u0440\u0438\u0433\u043e\u0442\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f \u0431\u0443\u043b\u044c\u0439\u043e\u043d\u0443\",\n      \"text\": \"\u041c'\u044f\u0441\u043e \u043f\u0440\u043e\u043c\u0438\u0439\u0442\u0435, \u0437\u0430\u043b\u0438\u0439\u0442\u0435 \u0445\u043e\u043b\u043e\u0434\u043d\u043e\u044e \u0432\u043e\u0434\u043e\u044e. \u0414\u043e\u0432\u0435\u0434\u0456\u0442\u044c \u0434\u043e \u043a\u0438\u043f\u0456\u043d\u043d\u044f, \u0437\u043d\u0456\u043c\u0456\u0442\u044c \u043f\u0456\u043d\u0443. \u0414\u043e\u0434\u0430\u0439\u0442\u0435 \u043b\u0430\u0432\u0440\u043e\u0432\u0438\u0439 \u043b\u0438\u0441\u0442 \u0456 \u043f\u0435\u0440\u0435\u0446\u044c \u0433\u043e\u0440\u043e\u0448\u043a\u043e\u043c. \u0412\u0430\u0440\u0456\u0442\u044c \u043d\u0430 \u043c\u0456\u043d\u0456\u043c\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u043c\u0443 \u0432\u043e\u0433\u043d\u0456 1 \u0433\u043e\u0434 15 \u0445\u0432\u0438\u043b\u0438\u043d.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"position\": 2,\n      \"name\": \"\u0411\u0443\u0440\u044f\u043a\u043e\u0432\u0430 \u0437\u0430\u043f\u0440\u0430\u0432\u043a\u0430\",\n      \"text\": \"\u041d\u0430\u0442\u0440\u0456\u0442\u044c \u0431\u0443\u0440\u044f\u043a \u043d\u0430 \u0432\u0435\u043b\u0438\u043a\u0456\u0439 \u0442\u0435\u0440\u0442\u0446\u0456. \u041e\u0431\u0441\u043c\u0430\u0436\u0442\u0435 \u043d\u0430 \u043e\u043b\u0456\u0457 5 \u0445\u0432\u0438\u043b\u0438\u043d, \u0434\u043e\u0434\u0430\u0439\u0442\u0435 \u043e\u0446\u0435\u0442 \u0456 \u0442\u043e\u043c\u0430\u0442\u043d\u0443 \u043f\u0430\u0441\u0442\u0443, \u0442\u0443\u0448\u043a\u0443\u0439\u0442\u0435 10 \u0445\u0432\u0438\u043b\u0438\u043d.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"position\": 3,\n      \"name\": \"\u0417\u0430\u0436\u0430\u0440\u043a\u0430\",\n      \"text\": \"\u041e\u0431\u0441\u043c\u0430\u0436\u0442\u0435 \u0434\u0440\u0456\u0431\u043d\u043e \u043d\u0430\u0440\u0456\u0437\u0430\u043d\u0443 \u0446\u0438\u0431\u0443\u043b\u044e \u0456 \u043d\u0430\u0442\u0435\u0440\u0442\u0443 \u043c\u043e\u0440\u043a\u0432\u0443 \u0434\u043e \u0437\u043e\u043b\u043e\u0442\u0438\u0441\u0442\u043e\u0441\u0442\u0456. \u0414\u043e\u0434\u0430\u0439\u0442\u0435 \u0442\u043e\u043c\u0430\u0442\u043d\u0443 \u043f\u0430\u0441\u0442\u0443.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"position\": 4,\n      \"name\": \"\u0417\u0431\u0438\u0440\u0430\u043d\u043d\u044f \u0431\u043e\u0440\u0449\u0443\",\n      \"text\": \"\u0412\u0438\u0439\u043c\u0456\u0442\u044c \u043c'\u044f\u0441\u043e, \u043d\u0430\u0440\u0456\u0436\u0442\u0435. \u0417\u0430\u043a\u0438\u043d\u044c\u0442\u0435 \u043a\u0430\u0440\u0442\u043e\u043f\u043b\u044e \u043d\u0430 10 \u0445\u0432, \u043a\u0430\u043f\u0443\u0441\u0442\u0443 \u043d\u0430 7 \u0445\u0432, \u043f\u043e\u0442\u0456\u043c \u0431\u0443\u0440\u044f\u043a\u043e\u0432\u0443 \u0437\u0430\u043f\u0440\u0430\u0432\u043a\u0443, \u0437\u0430\u0436\u0430\u0440\u043a\u0443 \u0442\u0430 \u043a\u0432\u0430\u0441\u043e\u043b\u044e \u043d\u0430 5 \u0445\u0432. \u0412\u0438\u043c\u043a\u043d\u0456\u0442\u044c, \u0434\u043e\u0434\u0430\u0439\u0442\u0435 \u0447\u0430\u0441\u043d\u0438\u043a \u0456 \u043a\u0440\u0456\u043f.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"position\": 5,\n      \"name\": \"\u041f\u0430\u043c\u043f\u0443\u0448\u043a\u0438\",\n      \"text\": \"\u0417\u0430\u043c\u0456\u0441\u0456\u0442\u044c \u0434\u0440\u0456\u0436\u0434\u0436\u043e\u0432\u0435 \u0442\u0456\u0441\u0442\u043e, \u0434\u0430\u0439\u0442\u0435 \u043f\u0456\u0434\u0456\u0439\u0442\u0438 20 \u0445\u0432, \u0441\u0444\u043e\u0440\u043c\u0443\u0439\u0442\u0435 \u043a\u0443\u043b\u044c\u043a\u0438, \u0432\u0438\u043f\u0456\u043a\u0430\u0439\u0442\u0435 \u043f\u0440\u0438 200\u00b0C 15-18 \u0445\u0432. \u0417\u043c\u0430\u0441\u0442\u0456\u0442\u044c \u0447\u0430\u0441\u043d\u0438\u043a\u043e\u0432\u043e\u044e \u043e\u043b\u0456\u0454\u044e.\"\n    }\n  ]\n}\n<\/script><\/p>\n<h2>\u0427\u0438\u0442\u0430\u0439\u0442\u0435 \u0442\u0430\u043a\u043e\u0436<\/h2>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/navernyborshchu.com\/blog\/yak-zvaryty-borshch-dlya-novachkiv\/\">\u042f\u043a \u0437\u0432\u0430\u0440\u0438\u0442\u0438 \u0431\u043e\u0440\u0449 \u2014 \u043f\u043e\u043a\u0440\u043e\u043a\u043e\u0432\u0438\u0439 \u0433\u0456\u0434 \u0434\u043b\u044f \u043d\u043e\u0432\u0430\u0447\u043a\u0456\u0432<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/navernyborshchu.com\/blog\/holodniy-borshch-recept\/\">\u0425\u043e\u043b\u043e\u0434\u043d\u0438\u0439 \u0431\u043e\u0440\u0449 \u2014 3 \u0440\u0435\u0446\u0435\u043f\u0442\u0438 \u043d\u0430 \u043b\u0456\u0442\u043e, \u044f\u043a\u0456 \u0432\u0438 \u043f\u043e\u043b\u044e\u0431\u0438\u0442\u0435<\/a><\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u041f\u043e\u043b\u0442\u0430\u0432\u0441\u044c\u043a\u0438\u0439 \u0431\u043e\u0440\u0449 \u043d\u0430 \u044f\u043b\u043e\u0432\u0438\u0447\u043e\u043c\u0443 \u0431\u0443\u043b\u044c\u0439\u043e\u043d\u0456: \u0442\u043e\u0447\u043d\u0456 \u0433\u0440\u0430\u043c\u0438, \u043f\u043e\u043a\u0440\u043e\u043a\u043e\u0432\u0456 \u0435\u0442\u0430\u043f\u0438 \u0456 \u043f\u0430\u043c\u043f\u0443\u0448\u043a\u0438 \u0437 \u0447\u0430\u0441\u043d\u0438\u043a\u043e\u043c.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":35,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-17","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/navernyborshchu.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/navernyborshchu.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/navernyborshchu.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/navernyborshchu.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/navernyborshchu.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=17"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/navernyborshchu.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":71,"href":"https:\/\/navernyborshchu.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17\/revisions\/71"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/navernyborshchu.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/35"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/navernyborshchu.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=17"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/navernyborshchu.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=17"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/navernyborshchu.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=17"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}